Манчоу суп

Манчоу суп – это суп очень популярен в индийской китайской кухни, благодаря простоте приготовления и горячим пряным вкусом.

Ингредиенты:
Масло – 1 
Имбирь – 1 
Чеснок – 3 зубчика 
Зеленый лук – 2 мелко нарезанные
Морковь – 1 
Капуста – 1 стакан 
Сельдерей – 1 палочка 
Зеленый перец / паприка – 1 
Соевый соус – по вкусу
Красный перец чили паста – по вкусу 
Уксус – по вкусу
Соль,сахар, перец по вкусу
Курица – 3/4 кг
Порошок куркумы – 1 чайная ложка
Кукурузного крахмала / кукурузной муки – 2 
Яйцо – 2

Манчоу суп
Нашинковать капусту, морковь, сельдерей и паприку
Манчоу суп
Это домашний куриный бульон
Манчоу суп
Нагреть масло в кастрюле
Манчоу суп
добавить имбирь, чеснок, зеленый лук
Манчоу суп
пассируют пару минут
Манчоу суп
Добавить подготовленные овощи
Манчоу суп
Добавить соевый соус
Манчоу суп
уксус
Манчоу суп
красный перец
Манчоу суп
соль и сахар
Манчоу суп
перец
Манчоу суп
и хорошо перемешать
Манчоу суп
добавить бульон
Манчоу суп
и  вареную курицу
Манчоу суп
Хорошо перемешать
Манчоу суп
добавить суспензию кукурузного крахмала 
Манчоу суп
Хорошо перемешать
Манчоу суп
теперь влейте яйца и перемешайте
Манчоу суп
Все 🙂
Манчоу суп
Добавить жареную лапшу
Манчоу суп
добавить зеленый лук
Манчоу суп
Приятного аппетита!
Поделиться:

Добавить комментарий