Ладду (Бесан, Бейсан)

Традиционный индийский десерт. Это сладкие шарики, приготовленные из нутовой муки и топлёного масла и приправленные ароматными приправами и пряностями. Ладду

Читать далее

Ласси (Шоколадный и с имбирем)

Охлаждающий индийский напиток Предлагаю вам приготовить замечательный охлаждающий индийский напиток на основе йогурта – ласси. Вариаций ласси – великое множество.

Читать далее

Джалеби

Джалеби – одна из самых популярных сладостей в Индии, представляет собой невероятно вкусное, совершенно необычное, хрустящее и необыкновенно красивое лакомство. Джалеби там

Читать далее